主婦要煮好一桌色香味俱全的美食最重要的絕對是:工欲善其事 必先利其器

不然再好的食材沒有好的器具來烹飪   真的是味道香氣都會大打折扣😤😤😤

所以妞麻非常注重鍋子的品質好壞    因為品質好的鍋子煮出來的菜真的跟師傅等級一樣美味

但品質比較差一點的鍋子煮出來可能要花更多的時間才能煮出一桌好菜

也有可能明明是用一樣的步驟烹飪   但就是煮失敗!!尤其是魚類的料理更是可見真章

每每因為煎魚弄得"臭灰撘"   鍋面也都是焦黑的魚皮卡在上面

不只是主婦連家人看到這盤都直搖頭(哭     主婦事後還要清洗焦黑的鍋子更想哭

實在是受不了決定要找一個好用的不沾炒鍋降低食材沾黏的機率!!

米琪林主廚大推薦鍋具品牌-MONETA 范格斯經典系列不沾炒鍋   28cm炒鍋

擁有智能感溫設計讓鍋子受熱均勻     讓煮菜的時間大大的縮短

尤其這范格斯經典系列不沾炒鍋   不論是煎煮炸燉都可以一鍋搞定!!

這28吋也是一般家庭最實用的大小    進口攻退可守~燉湯炒菜都可以完成

當然最重要的就是范格斯經典系列不沾炒鍋不含鐵氟龍、PFOS、重金屬等有害物質

家人的健康交給范格斯來把關妞麻安心又放心!!👍👍👍

范格斯經典系列不沾炒鍋內鍋跟一般常見的炒鍋大大不一樣

帶駝色的藝術漸層豐富主婦的少女心(笑    每次煮菜看到這繽紛的炒鍋都好開心的下廚

採用9H鋼化玻璃纖維不沾層    媲美鑽石的硬度具高硬度與高耐磨   

最棒的是鍋面材質細密且完全無毛孔    所以不沾效果更棒!!讓料理新手也可以煎好一條魚瞜🐠🐠🐠

MONETA鍋具每一個都刻有義大利製造的身分證編碼     專屬於妳的鍋子

這讓主婦覺得好有成就感   感覺被認同更是要好好的下廚來回報(!

附有一鍋蓋   可以搭配煎煮炸燉料理一起使用!

MONETA 范格斯經典系列不沾炒鍋更特別的是具有綠葉節能標章

透過智能感溫設計    當爐火溫度達到140度把手處會顯示出綠葉節能標章

這溫度最適合下鍋保證煮出的餐點都很美味不失誤

這對料理菜鳥來說超級實用不用再那邊苦惱到底油溫要多高下鍋才適當?!!😘😘😘

妞麻覺得范格斯經典系列不沾炒鍋手把特別符合人體工學    就算是28cm炒鍋也可輕易舉起

鍋子整體重量不會太重     女孩單手也可輕易做煎煮炸燉料理

妞麻以前使用過最傳統的黑鐵鍋    每煮一次菜都像在打戰一樣!

鍋具超重每次在盛盤或者是煮菜都覺得手腕快扭到似的不舒服(哭😭😭😭

現在換了范格斯經典系列不沾炒鍋後   覺得手腕變得好輕鬆不再每次煮菜完卡卡不適瞜~

使用之前一定要詳讀說明書唷!!!才能正確使用范格斯經典系列不沾炒鍋

記得正確使用鍋子與做好保養動作才可以讓炒鍋的壽命使用更長久唷!!

范格斯經典系列不沾炒鍋適用:瓦斯爐、電磁爐、IH爐、黑晶爐    拿來煮鍋也是非常適合的唷~👍👍👍

接著就趕快拿著范格斯經典系列不沾炒鍋來開箱煮一桌美味料理吧!😋😋😋

嫩煎豆腐

將雞蛋豆腐切片放入鍋內煎到兩面恰恰    之後加入日式醬油與水做燉煮

接著放入蔥做提香!!

不沾的鍋面翻炒很輕鬆也不黏鍋    且鍋體受熱均勻讓嫩煎豆腐更快速完成

煎香腸

相信大家煎香腸最擔心的就是"操灰撘"   常常一不注意就把香腸跟鍋子弄的焦黑

但用范格斯經典系列不沾炒鍋輕鬆就可以煎出漂亮又不會"操灰撘" 的好吃香腸

怎麼翻都不擔心不沾鍋會弄得髒兮兮    掌握好火候就不再有燒焦的問題產生~

金針菇炒肉絲

對於燉煮可以搭配鍋蓋一起使用可以讓食物更快軟爛

利用中火將肉絲炒熟後加入金針菇一起燉到出水再加入調味料即可上桌!😋😋😋

煎牛小排

使用中火煎牛小排     因為導熱均勻讓牛小排受熱更快速

輕鬆煎出柔軟又硬的牛肉口感     比起以前需要一直站在瓦斯爐前顧爐火擔心太大火肉老掉

現在導熱快速只需要確認有均勻上色就可以起鍋享用好吃美味的牛小排摟~

使用後的鍋面可以看到完全不沾鍋不黏鍋讓主婦清洗更便利也不傷鍋😍😍😍

清洗也是很簡單!!等待炒鍋降溫後等到把手綠葉節能圖案消失後

直接加入清水做沖洗    以海綿用洗碗精輕輕擦拭即可👍👍👍

注意絕對不可以用菜瓜布或科技海綿用力刷唷!會破壞鍋具表面塗料讓鍋具的使用期限大大降低

輕輕鬆鬆將鍋具清洗的乾淨不留痕跡!!

范格斯經典系列不沾炒鍋讓煮菜與清洗變得更輕鬆    主婦也更喜歡下廚煮菜(笑

因為減少了清洗的困擾也煮得更美味    家人更澎場誇獎這都是主婦做菜動力來源

使用范格斯經典系列不沾炒鍋將近一個月     製作了許多餐的料理

讓妞麻體驗很深刻不只是鍋具變的更輕巧好料理外更是百撘萬用

煎煮炸燉樣樣都可以完成   更可以達到一鍋料理讓主菜變的更省時省力好清鬆

最棒的是花更少的時間與瓦斯煮出一桌的好料理   美味也更提升UPUP!💛💛💛

家人還以為妞麻是不是偷偷去報名參加烹飪課程   不然廚藝怎麼突飛猛進

其實妞麻只是換了一個鍋具就大大改變了烹飪的味道   所以挑對鍋具很重要!

工欲善其事 必先利其器保證是主婦突破料理的不二法門

•••••••本文為妞妞麻親身使用過的體驗心得僅供參考     實際情況依個人體驗為主唷!•••••••••

 

如果對 MONETA 范格斯經典系列不沾炒鍋  有興趣者可到以下-

 

MONETA 臺灣總代理|固鋼精品鍋具

固鋼官方網站:http://www.080999.com/

固鋼粉絲團:https://www.facebook.com/kk080999

 

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